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Últimas catas
Comidas23 de octubre de 2026
Jamón ibérico de bellota 100%
El jamón de montanera es la cima de los embutidos curados españoles. Grasa infiltrada, aroma de bellota, y una dulzura que no viene del azúcar sino del tiempo.
Comidas23 de octubre de 2026
Queso Manchego curado DOP
El queso español más conocido fuera de España: leche de oveja manchega, corteza dura con el dibujo de la pleita, y un sabor que crece con el tiempo.
Comidas23 de octubre de 2026
Rabo de toro estofado cordobés
El estofado de cola de toro es la especialidad más cordobesa de todas: guiso largo, salsa oscura, carne que se deshace, y el brandy de Jerez esperando al final.
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